25 февраля в Центральной библиотеке города Новоузенска для старшеклассников МОУ СОШ № 4 состоялся мастер-класс «Блиномания», посвящённый Масленице — одному из самых любимых праздников в народе. С давних времён на Руси Масленица отмечалась с особым размахом. Главным блюдом на этот праздник, конечно же, является блин — его величество БЛИН! В России блины всегда были и остаются традиционным блюдом. Их готовят на различные торжества, праздники и просто на завтрак. Существует огромное количество рецептов, по которым можно приготовить это лакомство. Для ребят была подготовлена увлекательная конкурсная программа. Они узнали все тонкости и секреты создания идеальных блинов, а также историю их возникновения. Участники смогли научиться замешивать тесто, выпекать блины и наполнять их разнообразными начинками. Кроме того, присутствующие смогли разгадать загадки и ответить на вопросы викторины, посвящённой Масленице.